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Fábrica está localizada em Bucaramanga e tem capacidade para abate e desossa de 700 animais por dia. Frigorífico de carne bovina REUTERS/Paulo Whitaker A Minerva comunicou na noite de quarta-feira (5) que a subsidiária Athena Foods comprou uma instalação de abate e desossa na Colômbia do Frigorifico Vijagual, em operação que prevê investimento total de aproximadamente US$ 26 milhões. O valor total da operação considera US$ 14 milhões pela aquisição dos ativos, US$ 7 milhões para capital de giro e US$ 5 milhões em investimentos para ampliação e modernização das instalações. A fábrica está localizada em Bucaramanga, Santander, e tem capacidade para abate e desossa de 700 animais por dia e deverá dobrar o volume das operações na Colômbia em 2021. A expectativa é que a Athena Foods comece a operar a instalação a partir de setembro.